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組合長のお仕事

2018年10月24日 (水曜日)

埼玉県麺類業生活衛生同業組合の理事会

埼玉県麺類業生活衛生同業組合の全国麺類飲食業埼玉大会の打ち合わせ。
帰宅は、すっかり夕日モード。
「富の川越いも」を仕入れて来ました(^^♪

越谷蕎麦商組合から「越谷こども食堂」さんに、
今年もお届けします。
また、副理事長宮寺さんの「宮公農園」からSサイズ5kも同時にお届けします。
合計10k、感謝(^^♪
20181025


2018年10月23日 (火曜日)

越谷食品衛生協会理事会

【組合長のお仕事】
午後2時半 越谷保健所
越谷食品衛生協会理事会
11月13日(火)越谷市保健所衛生協会の市長表彰
衛生功労者を受賞です。
11月28日(水)実務講習会
来年、営業許可書の書き換えですので受講します。
両方参加です。
カンピロバクターでの食中毒が管内で2件発生。
鶏の生食と鳥肉調理後の衛生管理です。
20181023


2018年10月15日 (月曜日)

越谷蕎麦商組合役員会

【組合長のお仕事】
越谷蕎麦商組合の役員会
麺賠償の集金・月会費徴収
越谷食品衛生協会の研修旅行

2018年10月 3日 (水曜日)

【組合長のお仕事】

【組合長のお仕事】
本日3時より浦和の埼玉書食環センターにて
埼玉県麺類業生活衛生同業組合の理事会
抽選日です(^^♪
当たりのお食事券も届いています‼‼
2018101


2018年10月 1日 (月曜日)

越谷保健所

【組合長のお仕事】
越谷保健所にて集団細菌検査。
立会人
細菌検査料の徴収係です。
Photo


2018年9月10日 (月曜日)

越谷蕎麦商組合の理事会

【組合長のお仕事】
本日、午後9時から
そば うどん 朝日屋にて
越谷蕎麦商組合の第3回理事会

こども食堂パスポート
今年度は、「出前でも使えます」の文言を追加(^^♪
NPO法人 地域こども包括支援センターの
野口さん、遅くまでありがとうございます(^^♪

2018910


2018年9月 6日 (木曜日)

埼玉県麺類業生活衛生同業組合の理事会

【組合長のお仕事】
9月5日(水)午後3時から
埼玉県麺類業生活衛生同業組合の理事会
埼玉県食環センター
D3753315987831
「全国ご当地麺・オリジナル麺投票キャンペーン」が始まります(^^♪

2018年9月 5日 (水曜日)

食品衛生法の改正

もう一つ
【本日のお勉強】
食品衛生法の改正
1.広域的な食中毒事案への対策強化
2.HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理の制度化
3 .特別の注意を必要とする成分等を含む食品による健康被害情報の収集
4.国際整合的な食品用器具・容器包装の衛生規制の整備
5.営業許可制度の見直し、営業届出制度の創設
6.食品リコール情報の報告制度の創設
7.その他(輸入・輸出関係)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
問題はココだな
営業許可制度の見直し、営業届出制度の創設

https://www.mhlw.go.jp/…/06-Seisakujouhou-11…/0000211252.pdf
Photo


2018年7月24日 (火曜日)

越谷市交通安全対策協議会の総会

【組合長のお仕事】
2018年7月23日(月)
越谷市中央市民会館4F
午前10:30~
「越谷市交通安全対策協議会の総会」
越谷市市長が会長の会議。
時間通り、万事に卒が無い。

そして、斜め前には同級生の有名人(^^♪

2018723


2018年6月20日 (水曜日)

越谷食品衛生協会の役員会

【組合長のお仕事】
本日、午後2時半から
越谷保健所
越谷食品衛生協会の役員会に出席です。雨ですORZ.

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