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2010年10月15日 (金曜日)

井上岳久さん、今度の勉強会を見学!

来週行いますカレーうどんの試食会兼勉強会。

各方面にお話をしていた所・・・
なんと『カレーうどん100年革新プロジェクト』のメンバー、
井上岳久さんが、今度の勉強会を見学予定!!!
との報告を頂きました。

------------------------カレーうどん100年革新プロジェクトより~
http://curryudon.jp/index.html

井上岳久様
株式会社カレー総合研究所・代表取締役

1968年生まれ。カレー研究家、経営コンサルタント。カレー業界を牽引する第一人者。横濱カレーミュージアム・プロデューサー及び実務執行館長として同館の立ち上げから携わり、2006年11月まで責任者を務めた。カレーの文化や歴史、栄養学などあらゆる知識に精通し、1000以上もの商品開発に携わる。著書に『一億人の大好物・カレーの作り方』、『カレー雑学』(共に日東書院)など多数。東京国際大学講師、丸の内朝大学教授、埼玉県大利根町ふるさと大使を務める。
------------
すばらしいぃ~、勉強会・・・是が非でも参加したいです。

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