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2009年11月

2009年11月26日 (木曜日)

埼「玉ブランド農産物県民投票2009」トップ10が決定

「埼玉ブランド農産物県民投票2009」トップ10が決定
私もネットで『越谷ネギ』と、投票しましたが・・・
結果がでたようです。

食べて美味しかったブランド農産物の一位に、
ネギ


埼玉県麺業青年会の地産地消委員会が、取り組んでいる『長ネギ』の話題。

地産地消とかスローフードとかって言われてまして、
県青でも何か取り組めないかなぁ~???という事で…
一昨年立ち上がりました地産地消委員会。

最初のテーマと言うか取り組む農産物が『長ネギ』。
県内各所から『長ネギ』を取り寄せて試食したり、
調理方法に付いて勉強会をしたりで、
『長ネギ』に関する知識を深めて行っている所です。

昨年は深谷市は中瀬に在る農家さんと懇意に成り、
いわゆるB品と呼ばれる物を、
安価で直接取引するまでに漕ぎ着けました。

今年は正常品(真っ直ぐなネギ)を、
毎週50箱!!!をシーズン終了と言うか・・・
(買い卸して売りさばく県青の地産地消委員長の努力もありますので)
行ける所まで毎週レンタカーの軽トラで深谷市まで出向き、
(時には収穫まで手伝い)50箱を積んで県南地区まで、
運搬しています。

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