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2008年7月

2008年7月24日 (木曜日)

土用の丑

暑い時は、うなぎ!

近年、うなぎの稚魚が少なく、各社で争奪戦だとか…
今年は、各社平年並みに確保出来たらしいが???

来年は厳しいとの観測が流れ始めている。
少ない稚魚、価格高騰と成るのだろうが、
売値との採算を考えると、安いうなぎはもう出ないのでは…
と言うのが業者の見方らしい。

と言っても、こちとら商売なんで、売値を、定価をメニューに印刷して置かないと…
うなぎの値段が『時価』なんて時代が・・・直ぐ其処まで来ているのでしょうか???

昨年から今年に掛けて、国内産と銘打ったものは、
取引しているサイズで200円以上も上がった。
なのに、メニューはこの6年間書き換えてはおらず…
なんだかなぁ~の時代かな・・・

2008年7月 8日 (火曜日)

越谷ネギの思い出

深谷ネギは、ブランドとして定着していますが、
越谷のネギも『千住ネギ』の中では、
高級品として扱われていますです。

『越谷黒一本』と言う品種の種・苗も、
元荒川沿いの砂地の農家では、
有名であります。

私の田舎・隣町の松伏町の伯父さんの畑でも、
この品種を栽培していました。
ネギの収穫のお手伝いも何回か行ったものです。
その伯父さんの一周忌が近づいて来ました。

夏本番を前に、改めて合掌。

2008年7月 6日 (日曜日)

のぼり

昨日の会合で、のぼりの購入依頼が
東京都の西ブロックの方から来た。

のぼりの図案を、スキャナーで読み取り掲載する様に、
頼まれて来ました。
2008

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の、三箇所に画像を貼り付けて来ました。

県青もIT化に向けて、着々と前進しているかな???catface

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