鴨…御狩場の街で、メニューの思案

思いついた事を、留め止めもなく書いちゃぅ・・・

○揚げ蕎麦がきの鴨汁かけ
　蕎麦がき（そば粉を熱湯で練った物）を、油で揚げて鴨汁を回し入れる。

○鴨汁の蕎麦すいとん
　すいとん（そば粉で作る）
　蕎麦すいとん・小麦粉のすいとん・鴨肉の団子状のつくねの、団子三兄弟でも面白いかな？？？