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2007年1月

2007年1月31日 (水曜日)

益々、機能が充実したiタウンページ


iタウンページのスクロール地図!が、3月リニューアルして進化するようだ!!!
「iタウンページスクロール地図で探す」 (β版)http://www.mapion.co.jp/custom/itp_b/
を、体験して来た。
使い勝手が、さらにUP↑↑
操作性が、めちゃめちゃ面白い・・・

地図がスイスイ動くし、そのままでどんどん検索!
投稿されたおススメのくちコミ情報があるお店・会社が、優先されて検索結果の上位に表示
業種をワンクリックするだけで、検索さらに再検索
お気に入り登録が出来て、使う程に更に便利に
ドラックっで地図を動かせるし、地図の拡大、縮小が簡単に!
地図の動きが心地よいです。

取り合えずは、自分の店を調べてみた。
iタウンページ
http://itp.ne.jp
地図から探すを選択
日本地図から埼玉県をクリック
越谷市をクリックすると
地図と検索画面が、表示される。
越谷駅を中央にドラッグして、
右側のよく検索されている業種、「グルメ」「うどん・そば」をクリック
1/8000なら[01]朝日屋
やったぁ~、一番目ゲットぉ~
なんてね・・・

Itown


いま、iタウンページではiタウンページスクロール地図で探す(β版)を体験して記事を書こう! トラックバックキャンペーンを実施中です。
http://newitown.jp

使用感をトラックバックすると、3000円分のAmazonギフト券を、プレゼントしてくれるキャンペーンサイトが公開中!!!

iタウンページ進化中!「スクロール地図で探す(β版)」を体験して記事を書こう!iタウンページトラックバックキャンペーン開催中


今後も楽しいキャンペーンが続々展開される様だから・・・
チョットみなさんも使ってね!!!!
Itown2

2007年1月29日 (月曜日)

試してみた・・・

テレビ番組
■ 伊 東 家 の 食 卓 ■で、
裏ワザCookingに紹介された、
美味しくするワンポイント科学

舞茸でステーキ肉を柔らかく美味しくする方法

合鴨肉で、試してみました。

火を通し過ぎると、硬くなってしまう合鴨肉
そこが一番の難点である。
ちょうど業者より頂いた、
合鴨ムネ肉のスライス
70gパック・冷凍

舞茸1/4・50℃のぬるま湯30cc
密閉容器でシャカシャカ
舞茸取り出し
手抜きで凍ったままの鴨肉投入
待つ事10分
解けたみたいだね鴨肉(チョットずぼらだったか・・・)

後は鴨肉焼いて、そば汁入れて
取り出した舞茸入れて
鴨汁せいろの完成!!!

柔らかくなった???
美味しくなった???

科学の力は信じよう・・・

2007年1月23日 (火曜日)

こしがや鴨ネギ鍋を応援する記事

越谷市商工会青年部が出場
1/21(日)に和光市で行われた、
第三回彩の国鍋合戦

前回鍋奉行(優勝)の、越谷市の鴨ネギ鍋であったが
今回は敢闘賞(3位)で、あったようだ・・・

関連ブログ

鴨ネギマンの『こしがや鴨ネギ鍋』まちおこしblog

あさく広~く楽しむ趣味

是非次年度も、「こしがや鴨ネギ鍋」を、普及すべく
活躍を期待したい。

2007年1月21日 (日曜日)

鴨ネギ丼

埼玉県越谷市の地域特産品開発プロジェクト
---------こしがや鴨ネギ鍋より引用---------
『こしがや鴨ネギ鍋』は、越谷発の地域特産品開発プロジェクトとして
越谷市商工会青年部が企画し、越谷市にある宮内庁埼玉鴨場にちなんだ「鴨」と「越谷ネギ」をはじめとする
特産の地場野菜等を組み合わせた一品です。

蕎麦屋でも、「鴨南蛮」や「鴨汁せいろ」が、お品書きとして有りますので、
越谷蕎麦商組合でも、このプロジェクトに協力しています。
今年度は「のぼり」を作成したり、
越谷産業フェスタ2006では、お食事券を…
Shouhinken

個人的にも何か「鴨」「長ネギ」で、新しいメニューが出来たらと
まかないで試作中です。
昨日は「鴨ネギ丼」
Kamonegidon
材料…鴨ムネ肉50g、長ネギ1/4・黒胡椒
作り方…鴨肉は油をひかないフライパンに、脂身の方を焼き
鴨の油を十分出した所で、全体を焼きます。
焼けた鴨肉を取り出し、適当な長さ(4cm)に切った長ネギを、
鴨肉を取り出したフライパンで、中火で焦げ目が付くぐらいに
焼きます。
鴨肉を戻し、「蒲焼のたれ」で、味付け・黒胡椒
ご飯の上に乗せ、完成!!!

今日は、第3回彩の国鍋合戦
昨年の優勝チームの「こしがや鴨ネギ鍋」
今年も頑張れ

朝日屋
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2007年1月20日 (土曜日)

『越谷鴨料理グルメマップ』

現在越谷は“鴨でまちおこし”が進行中♪→詳しくは『越谷の鴨料理特集』そこで地元密着・越谷っ子では、越谷で鴨料理を出している料理店を集めた小冊子『越谷鴨料理グルメマップ』を作成中です。
地域情報ポータルサイト「越谷っ子」に、青年会の6軒の店が登録してますが、『越谷の鴨料理』にも、全員で参加して盛り上げていきます。1/18(木)の青年会では、全員で原稿を書き上げました。
2月頃には完成するとの事ですので、出来上がりが楽しみです。


朝日屋
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2007年1月18日 (木曜日)

埼玉のポータルサイト

"イーシティさいたま"は、(株)イーシティ埼玉が運営する、埼玉のポータルサイトです。

て、ことで…
ここにもブログが有りました。
名前は「たまブロ」
思わず登録してしまった!!!

これで登録してあるブログの数は、両手では収まらなくなった・・・

因みにブログタイトルは「愛和優
お暇な方は、行ってね・・・

2007年1月10日 (水曜日)

ジャングルジムの名前

兄が昨日の下校後から、何やらソワソワ

今朝の登校時も、ジャングルジムの「ナッマエなんだけどさぁ~」
「???」
何か聞かれても、学校の事は良く解らない・・・
「なんで・・・」

「ぼくさぁ~、明日日直でさぁ~」
どうやら前に出て、学校の好きな場所を発表するらしい・・・???
ジャングルジムの前にある、もしくはジャングルジムの遊具の名前、
・・・が、解らないらしい。
「今日、学校のお友達に聞いてくれば・・・」
「・・・」

近所の一緒に登校する上級生の所まで着いて行って、
お話して聞いて見て
何となく今日は一件落着
「恐竜の輪」
で、良かったのかな・・・

また明日の登校まで、引きずるのか???
それにしてもテンパリ過ぎ

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2007年1月 9日 (火曜日)

始業式

3学期、今日から始まりです。

今週からは、またイロイロ動き始めます。

兄も最後の学期、もうじきブログのカテゴリーを、更新。
次は「兄は小学2年生」・弟君は「始めての幼稚園」かな???

今週は越谷蕎麦商組合のブロック会合・県青の理事会
その後新年会と、怒涛の会合ラッシュに・・・

兄も寒い朝、頑張って起きて行ったので、
自分も気を引き締めて、頑張りますか!!!

母校の教頭先生のブログに書いたコメントがブログに・・・

ありがとうございます

こちらが第一ブログに成ってます。
現在のブログ保有数⇒9ヶ所
すべて把握していない。

2007年1月 8日 (月曜日)

久々の投稿

年末年始と慌しく、気が付けば1/8に成っていました。
今年の年賀状は、昨年末不精をしてしまい
頂いた方にだけ返事を書きました。
「あけおめ!ことよろ!!」

今週から各会合が動き始めます。
メタボリック的な体型に成ってますが…
節制と規律を胸に置き、
今年一年頑張れたらイイネ!!!

ココ最近身の回りでは、
「レタス」ブームです。
そんな中での作品
Retasukare
レタスカレーうどん
豚小間肉・荒く千切ったレタス・淡色のおでん風だし・山椒・本わさび
カレー粉(生カレー・片栗粉・小麦粉)を少量取り分けておいただしで溶き、
溶き卵を入れてかき玉風に…
レタスのシャキシャキ感も意外と残り
山椒・本わさびのトリッキーなスパイcーさで
体の中からポッカポカ

これで食物繊維はOK???かな…

2007年1月 7日 (日曜日)

「越谷っ子」にHP登録して

「越谷っ子」にHP登録して、一年が経ちました。
累計アクセス数は…
1 スーパーマルサン 6550
2 串揚げ 田(でん)ほんわか 5322
3 毎日手作り『... そば うどん 朝日屋 4889
4 プリザーブド... K's Floral Studio 3652
5 越谷砂場 3644

3位の4889HITでした。
これも一重に皆様のお陰です。
ありがとうございます

朝日屋HP
http://www.koshigayakko.com/units/34215/asahiya/

「越谷っ子」の各店HP部分がリニューアルされました。
私のブラウザFireFoxだと、表示が何となく変
Gamen47
背景画像と文章が合わない・・・
IEだとすっきり収まっているのかなぁ~???

2007年1月 6日 (土曜日)

名無し

あっさりこってり???
長葱・白菜・豆腐・鴨肉
Nanasi
名前はまだ無い

2007年1月 5日 (金曜日)

家内の携帯から

家内の携帯から写メールが…
だいとくんのお食事
マカロニグラタン
061209_2251

2007年1月 3日 (水曜日)

節分蕎麦

プレスブログでの掲載料が1000円に成ったので、
振込み依頼をした。

年末の年越し蕎麦に向けて
HPの更新をと考えていたが…
気が付けば新年でした。

「越谷っ子」
年越し蕎麦は
鴨ネギで

川柳でもと、無い頭を回転させたが
無い物は回らない。チャンチャン!!!

節分蕎麦が有るじゃないか…
最近はスーパーやコンビニでも
取り上げているし…
Yahoo!知恵袋にも質問が
最近、スーパーやコンビニで節分蕎麦を見かけるのですが
回答は厳しい物で…

身の回りでは、立春後の初午に祠の奉納祭後の昼食に、
「天丼」の出前を、毎年持って行く所があるぐらいで…
蕎麦では無い・・・残念しかも節分でもない

自分のブログでも、
2004年の4月に書いたが…
その頃は、節分蕎麦で検索しても
ほとんど無かった様な気がする。

頑張れ節分蕎麦、年越し蕎麦が出来なかった方には、是非
旧暦の新年でリベンジ
願い事がかないます様に、
三日坊主で終わった方は、最チャレンジ
「首相かっ!!!」

2007年1月 2日 (火曜日)

特製

スペシャル冷し揚げ餅天おろしうどん
海老天二本に、揚げ餅天三個
特製注文

Dscn4620

2007年1月 1日 (月曜日)

だいとくん三歳のお祝いに…

七五三
三歳のお祝いに写真撮り

東越谷の「スタジオアリス」で、記念撮影
75350
噺家か???
あけましておめでとうございます

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