フォト
無料ブログはココログ
2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            

ZENBACK


« 鴨 ネギ 鍋 | トップページ | 暑い日が… »

2006年8月 5日 (土曜日)

外国生まれ、外国育ちの国産牛?

米国産牛肉の輸入が再開されましたが…
国産牛の定義を、考えた事が有りますか???

昔に小耳に挟んだ事なので…
国内で飼育された日数が多ければ『国産牛』だった様な…
やっぱ事が事だからチャンと調べてから書きます。

難解な、業界の定義
蕎麦屋の業界でも、話題に上ります。
「国内産8割の蕎麦粉を使用」
見たいな事ですね…

⇒蕎麦粉と小麦粉の割合は???
補足…一般に蕎麦は、蕎麦粉と小麦粉(割粉)をブレンドして出来ています。

« 鴨 ネギ 鍋 | トップページ | 暑い日が… »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/26246/11362614

この記事へのトラックバック一覧です: 外国生まれ、外国育ちの国産牛?:

« 鴨 ネギ 鍋 | トップページ | 暑い日が… »

タグふれんず